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Mittagessen selbst gekocht - von Schülern für Schüler

 

Seit dem Schuljahr 2016/17 kochen wir in der neu geschaffenen Versorgerküche. Das Essen wird täglich frisch zubereitet. Hierbei arbeiten die Schüler der 7./8. Jahrgangsstufe gemeinsam mit ihren Lehrkräften im Rahmen ihres Unterrichts Hand in Hand mit der Hauswirtschaftskraft.

 

Essen wird Montag - Donnerstag angeboten.

 

Hierbei ist uns wichtig

  1. gesunde und schmackhafte Gerichte - wir achten auf ein ausgewogenes Verpflegungsangebot
    • es gibt jede Woche jeweils zwei vegetarische und fleischhaltige Menüs im Wechsel
    • jedes Menü beinhaltet Gemüse, oft gibt es Hülsenfrüchte und Vollkornprodukte
    • es gibt täglich Salatbuffet
    • einmal pro Woche gibt es Obst pur - nach Saison
    • es gibt keine „Süßigkeiten“, dennoch immer eine Nachspeise
    • viele Milchprodukte finden Verwendung
    • wir nehmen auf Allergien und unverträglichkeiten Rücksicht
    • wir verwenden saisonale und oft auch regionale Produkte - auf keinen Fall Fertigprodukte
  2. ideenreiches, abwechslungsreiches Essen, immer wieder neue, auch internationale Gerichte
  3. Wertschätzung des Essens, der Lebensmittel und des Kochens: Es soll möglichst nichts weggeworfen werden, d.h. die Schüler bekommen z.T. (sehr) kleine Portionen, können aber so oft nachbekommen wie sie wollen. Die Kinder können Wünsche äußern, die auf die wir so weit als möglich eingehen.
  4. Manierlicher, freundlicher und humorvoller Umgang während des Essens
    •   Es wird immer wieder um Ruhe und gesittetes Essen gebeten
    •   "Störenfriede" werden ermahnt
  5. Der Raum zum Essen - im Untergeschoss des neuen Grundschulgebäudes - ist freundlich und liebevoll gestaltet.

Der Essensplan wird  den Familien wöchentlich über Montessori-Rohrdorf-Intern zugesandt.

 

Die An- und Abmeldung kann jeweils zum Monatsbeginn erfolgen :

  • Sie buchen das Essen erstmalig mit der Mona-Buchung Anfang Juli des vorherigen Schuljahres.
  • Sie können später jeweils bis Monatsbeginn per E-Mail an mona@montessori-rohrdorf.de die Buchung verändern.

Um den Verwaltungsaufwand gering zu halten, erfolgt die Abrechnung über eine monatliche Essenspauschale.

 

Gutes Essen hat an der Schule schon Tradition - seit 2005. Lesen Sie hierzu die Geschichte.

 

Vorspeise ... ... und Hauptgericht